photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ulis, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons un Crêpier (H/F) confirmé pour rejoindre notre équipe. Elle ou Il devra savoir confectionner des crêpes (froment) et des galettes (sarrazin). En tant que Crêpier il sera responsable de la bonne tenue de notre point de ventes qu'il gèrera en autonomie pendant son service. Responsabilités : - Effectuer toutes les vérifications à la prise de service: vérifications du respect des conditions d'hygiène, propreté, stocks, disponibilités des préparations... - Préparer et servir les clients sur place et via les plateformes selon les recettes établies - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les produits disponibles et recommander les options appropriées - Gérer les transactions de paiement et rendre la monnaie avec précision - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Respecter les procédures de nettoyage et d'entretien des équipements Compétences requises : - Expérience préalable dans une crêperie : nous souhaitons que notre futur collaborateur maitrise la confection des crêpes et des galettes. - Excellentes compétences en service client pour offrir[...]

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